dopeloco11のブログ

有名人はどんな何のブランドの何を着ているのか、流行と共に旬な情報を発信していきます。

chapter 3/至極の名酒

前回、洋酒のブログを書いたので、今度は、

国内、日本酒の紹介になります。

 

 

その名も「日本の翼」!!

 

 

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こちらは、スーパーなどでは、置いてないところも

多い(西武百貨店ですらなかったです)、知る人ぞ

知る名酒です。

 

ただ、国賓級の晩餐会や、政府専用機の機内酒として

使われるほど、その実力は折り紙つきです。

 

 

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僕のような素人でも、違いがわかるくらいです。

高貴なフルーツジュースの味わいの中で、サラサラと

喉を通るので、とても飲みやすいです。

 

余談ですが、先日、お伺いした少しお高めなお食事屋さんでは、

裏メニューとして、こちらのお酒を紹介されました。

 

 

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感想(13件)

 

★お酒の情報(14年352銘柄目)

銘柄名「梵(ぼん)日本の翼 純米大吟醸 25BY」

酒蔵「加藤吉平商店(福井県鯖江市)」

分類「純米大吟醸酒」「長期氷温熟成酒」

原料米「山田錦

使用酵母「不明」

精米歩合「麹米=30%、掛米=35%」

アルコール度数「16~17度」

日本酒度「+3」

酸度「1.4」

情報公開度「△」